一列火车有几千名乘客,却连十几份盒饭都卖不出去,到底是何原因

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绿皮火车相信很多人都不陌生,也有相当一部分人会经常乘坐绿皮火车往来。


相信很多人在绿皮火车上都能看到这样的场景,乘务员推着小推车满车厢的喊;“盒饭,有人要吗?”从车那头喊到车这头,不知疲倦


不过奇怪的是,很少会有人在火车上买盒饭,有时候甚至愿意买一头泡面,也不会在乘务员那里买上一份盒饭

为什么会出现这种情况?火车上的盒饭为什么卖不出去?


卖不出去的盒饭

其实说起来也奇怪,绿皮火车动辄拉上千号人,一节车厢少说也有百十号人,而绿皮火车又是很多人长途出行的首选火车

按道理说,这样的行程是不存在卖不出去盒饭的情况。


长途动辄两三天,很多人即使随身带有其它食物,但能有一个吃上正经餐食的机会,相信很多人也不会错过

毕竟很多人上了火车以后,除了泡面就很难再有其他热乎的食物可以吃了


但这就是让人最不能理解的一点,绿皮火车旅途虽长,但当列车员推着卖盒饭的小推车经过车厢叫卖时,很少有人会主动叫停然后买上一份盒饭

不过在80年代的时候,绿皮火车上的餐车盒饭可是很受欢迎的存在


80年代的时候,在外面买东西还需要拿粮票去换,有时候你想拿毛票去买还没法买,不过在火车上就不一样了

考虑到粮票使用的局限性,火车上没东西就不需要拿粮票去换,在火车上只要有钱就可以买到饭


不仅价格实惠,而且因为绿皮火车长途的原因,经常会有一些地方特色的食物走进火车,这就让乘客在火车上就可以尝到地方的特色美食。

另外,当时火车上的食物都是由火车上的厨师自己做的,想吃什么可以自己去点。


现在就不一样了,因为预制菜的出现,火车上卖的餐盒绝大多数都是预制过以后直接送上火车的

快到饭点的时候把预制菜放进微波炉里热一下就好,有的感觉就是冷丁丁的,压根就不会给你热


80年代那会的生产手段还很简单,想吃饭就得自己先做,所以在火车上吃到的都是热乎乎现做的饭。

甚至火车上的餐食一度十分受人欢迎,毕竟东西比外面的要便宜上一些,也不用因为没有了粮票买不到东西


不过现在就不一样了,任凭列车员在各大车厢里叫卖,也很少有人会去买列车上的盒饭

为什么会出现这种情况?

性价比极低的盒饭

虽然现在汽车已经走进了千家万户,高铁飞机也变得非常普及,但绿皮火车作为一个“老物件”,依然在我国的交通网中占据着极为重要的地位


无他,绿皮火车虽然速度不如高铁飞机,但胜在价格实惠便宜。

有时候同样的距离,但高铁的票价可能就是绿皮火车的两倍还要多,这就让很多人出行依然会选择绿皮火车


没办法,谁的钱都不是大风刮来的,有时候在时间不紧迫的情况下,绿皮火车依然是很多人出远门的首选

就看每年的春运,除了前几年因为疫情原因,其它时候哪年不是人满为患,有时候就连车厢的走廊上也都是人。


车厢连接的地方躺着站着的也都是人。

可就是这么多人,在乘务员推着餐车从车厢里路过的时候,绝大多数人甚至眼皮子都不会抬一下,宁愿拿自己在车站买的泡面吃也不愿意点上一份盒饭


之所以出现这种情况,主要有两个原因。

车厢太乱、太杂、太脏、太臭


虽然这样说不好,但这确实是目前很多绿皮火车的现状。

绿皮火车可以说是鱼龙混杂,什么人都有,外出务工的,出门旅游的,出门探亲的等等,包容性格外的强


这也就导致素质参差不一,有人素质好,知道在公共场合保持安静,也不会脱鞋之类的

但有人就不行了,到座位上跟到自己家一样,一上座,鞋一脱,熟练的就跟上炕一样,然后跟旁边的人唾沫横飞,高谈阔论。


脚臭味,体臭味混到一起,有的车厢进去就让人感觉窒息

而且现在很多餐车因为不提供午饭的原因,也开始供人乘坐,毕竟现在已经不需要随车再带一个厨师给乘客做饭


只需要提前将菜做成盒饭带上车就好。

生产方式发生改变,那其它东西自然也会跟着出现变化


嘈杂的环境,难闻的脚臭味,这样的环境下如果还有人能吃进去盒饭,那只能说这是真的饿了

恶劣的环境只是其中一个原因,但如果火车上的盒饭味道还行,价格上也实惠一些的话,买的人还是不会少的


毕竟很多人都不喜欢吃泡面,出门在外也不想在吃这方面将就自己。

但问题又来了,现在火车上卖的东西让人不放心是另一个大问题,不是说卫生有问题,主要是性价比不高


卖吃的不像其他东西,好吃跟便宜总得占一样,这样才能把东西卖出去。

但火车上卖的东西能做到一样都不占也算是一朵奇葩了,火车上的东西贵,东西吃起来也就那样。


这就让很多人纷纷望而却步,不愿意在火车上买盒饭吃,毕竟现在不像过去,卖的都是预制菜,只需要热一热就能端上餐桌

可预制菜味道的好坏全看商家的良心,但在这个年头,最不靠谱的就是商家的良心,你没法拿自己的钱和胃去赌商家良心的好坏。


没办法,很多人宁愿在列车停靠时,或者火车上卖零食的餐车路过时买一些泡面吃,也不愿意在火车上吃盒饭

吃好吃不好是一回事,有时候可能连肚子都填不饱,就这还要花上比外面贵上两三倍的钱


当然,也有的车次伙食很好,但绝大多数还都是以利益为主,所以这也是为什么很多人不愿意在火车上吃盒饭的原因


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